Viapiana Espumante Brut Rosé Champenoise 387 dias

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PAÍS . Brasil

REGIÃO . Flores da Cunha - RS

UVAS . Chardonnay e Riesling Itálico

TEOR ALCOÓLICO . 12,5%

VOLUME . 750 ml

ESTÁGIO . 14 meses de estágio em barris de carvalho francês e 387 dias em contato com leveduras

ENOLOGIA . Elton Viapiana

NOTAS DE PROVA . Cor rosa claro com reflexos dourados. Aroma de frutas vermelhas frescas como amora e cereja com toque de especiarias No paladar tem ótimo corpo, estrutura marcante e boa acidez.

SUGESTÕES GASTRONÔMICAS . Culinária tailandesa e japonesa, carpaccio de salmão e outros frutos do mar. Servir entre 6 e 8ºC.

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