Pêra Doce Branco Reserva

Código: 5XV6Y323L Marca:
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PAÍS . Portugal

REGIÃO . Alentejo

VINÍCOLA . Herdade da Candeeira

COLHEITA . 2014

UVAS . Antão Vaz, Arinto e Roupeiro

TEOR ALCOÓLICO . 13%

VOLUME . 750 ml

ENOLOGIA . António Ventura

VINIFICAÇÃO . Vinificado com ligeira maceração a frio e fermentação à temperatura de 16ºC.

NOTAS DE PROVA . Vinho de cor citrina aberta, aromas de frutos de caroço (ameixa e alperce) e alguma mineralidade. Boca fresca e acidez equilibrada.

SUGESTÕES GASTRONÔMICAS . Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados e pratos de caça.

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