Evidência Tinto DOC

Código: 7GUQDD9VD Marca:
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PAÍS . Portugal

REGIÃO . Dão

VINÍCOLA . Parras Wines

COLHEITA . 2015

UVAS . Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro

TEOR ALCOÓLICO . 12,5%

VOLUME . 750 ml

ENOLOGIA . António Ventura e Vera Moreira

VINIFICAÇÃO . As uvas foram fermentadas em inox a temperatura controlada. O vinho estagiou em barricas de segundo ano durante 6 meses.

NOTAS DE PROVA . De cor rubi, com notas aromáticas de bagas do bosque e frutos vermelhos, com boca suave e taninos maduros.

SUGESTÕES GASTRONÔMICAS . Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios ou por si só numa tertúlia de amigos. Experimente com Pernil de Cordeiro assado ao Vinho e Alecrim.

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